湘潭医卫职业技术学院现有两个校区，院本部地处湘潭市政治经济文化中心，河西校区傍依风景秀美的雨湖公园。学院占地面积450亩，建筑面积18万平方米，固定资产3亿多元。现设有护理学院、医学技术学院、医用电气学院、卫生管理学院、公共课部和继续教育学院等五院一部，开设了护理、助产、康复治疗技术、药学、医学检验技术、临床医学、口腔医学等专业。
湘潭医卫职业技术学院拥有临床医学、医技、预防医学以及临床实训中心、中央财政扶持的护理实训中心、模拟病房等现代化实验室、计算机网络中心，拥有功能齐全的附属医院，拥有空军总医院、解放军309医院、第二炮兵总医院、广州军区广州总医院、南京军区福州总医院、中南大学湘雅医院、广东省工伤康复医院、湘潭市中心医院等医卫类定点实习就业基地172家;国家职业技能鉴定所、教育部国际护理教育基地、卫生部卫生行业职业技能鉴定培训基地、湖南省乡村医师培训基地等先后落户我院。